La Key Lime Pie

key lime pie

La key lime pie, ou tarte au citron vert en français, est un dessert typique des Etats-Unis. Son nom provient des Keys, une région du sud de la Floride où l’on cultive beaucoup le citron vert. La tarte est composée un mélange d’œufs, de lait concentré et de jus de citron vert. Dans sa version traditionnelle, elle est ensuite recouverte d’une meringue molle faite à base de blancs d’œufs. Un dessert frais et léger à la fois !

Retrouvez #KeyLimePie sur Homie.

Laisser un commentaire