La pina colada, qui signifie littéralement « ananas pressé » en espagnol, est un cocktail originaire de Porto Rico, une île américaine située dans les caraïbes. Il s’agit d’un mélange de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco. On peut utiliser du rhum blanc ou du rhum ambré, voir même les 2. Il est souvent servi avec une tranche d’ananas, accrochée à la bordure du verre. Ce cocktail très frais est parfait pour l’été !
La Piña Colada
