Le Croque Monsieur

croque monsieur bon appétit homie appli app sorties

Le croque monsieur est un sandwich chaud, facile à préparer. Il est né à Paris et est un grand classique des brasseries et cafés français. Il est composée de 2 tranches de pain de mie grillées et beurrées, de jambon de Paris et de tranches de fromage, le plus souvent de l’emmental. Il peut être agrémenté d’un mélange de fromage râpé et de lait, déposé sur le dessus et grillé au four. Certains rajouteront de la béchamel, mais se feront rapidement retoquer par les puristes qui estiment que cela ruinerait son côté croquant ! 🙂

Retrouvez #CroqueMonsieur sur Homie.