Le Pastel De Nata

pasteis pastel de nata bon appétit homie appli app sorties

Un pastel de nata (pastéis de nata au pluriel) est une spécialité incontournable de la cuisine portugaise. On en trouve à tous les coin de rue au Portugal. Il s’agit d’une pâtisserie à base de crème, similaire  un flan pâtissier. Il se compose principalement d’une pâte feuilletée, d’œufs, de lait et de jus de citron que l’on cuit au four dans des petits moules de forme ronde. On peut le déguster aussi bien tiède que froid.

Retrouvez #PastelDeNata sur Homie.

Laisser un commentaire