Le planteur est un cocktail originaire des Antilles, composé de rhum (blanc et/ou vieux), de jus de citron, vert de préférence, et de jus de fruits comme le jus d’ananas, le jus de goyave ou le jus d’orange. Le tout peut être relevé avec une pointe de cannelle, du sirop de canne et un trait de sirop de grenadine. Ce cocktail est réalisé au shaker avec de la glace.
Le Planteur
