Les pieds paquets (aussi appelés pieds et paquets) sont une spécialité marseillaise, consommée dans toute la Provence. Il s’agit d’abats d’agneau ou de mouton (panse et pieds) mijotés avec de la sauce tomate, du vin blanc et des herbes de Provence. Ce plat est souvent accompagné de pommes de terre vapeur.
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