Les crêpes sont une spécialité bretonne, dans l’ouest de la France. Elles sont inspirées des galettes bretonnes où la farine de sarrasin est remplacée par de la farine blanche. Sa recette est assez simple, il suffit de mélanger de la farine de froment, des œufs et du lait. Une fois la pâte reposée quelques heures, elle […]