Le planteur est un cocktail originaire des Antilles, composé de rhum (blanc et/ou vieux), de jus de citron, vert de préférence, et de jus de fruits comme le jus d’ananas, le jus de goyave ou le jus d’orange. Le tout peut être relevé avec une pointe de cannelle, du sirop de canne et un trait de sirop […]
jus d’ananas
La Piña Colada
La pina colada, qui signifie littéralement « ananas pressé » en espagnol, est un cocktail originaire de Porto Rico, une île américaine située dans les caraïbes. Il s’agit d’un mélange de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco. On peut utiliser du rhum blanc ou du rhum ambré, voir même les 2. Il est souvent servi […]